Rodó de sorgo amb nous sense gluten

Descripció

INGREDIENTS: Farina de sorgo, aigua, farina d’arròs, farina de fajol, farina de quinoa, midó de blat de moro, nous, llinet, sèsam negre, oli, llevat, flocs de civada i sal.

AL·LÈRGENS: Conté nous i sèsam negre. Pot contenir traces de fruits secs i ou.

CONSUMIR PREFERENTMENT: Abans de 3 dies.

PES APROXIMAT: 330g

OBSERVACIONS:
– Tots els pans porten 20g/kg de sal.
– El sorgo es recomana als esportistes, ja que ajuda a desenvolupar la qualitat muscular. Aporta moltes vitamines, destacables la B i la E. A més, té un alt contingut en minerals i molta fibra. Absorbeix molt bé el sucre dels altres aliments i regula la quantitat de sucre o energia que el nostre cos necessita. Recomanat pels diabètics. Té propietats antidiarreiques, astringents i homeostàtiques.
– Es recomana guardar en un lloc fresc, sec i tancat.