Pa

Brioixeria

Pastissos

POPULARS

Punts de venda

Pa sense gluten

De dimarts a dissabte

RODÓ DE PAGÈS (farina de castanya, fajol, arròs i quinoa)
XAPATA TEFF GRAN
XAPATA TEFF PETITA
PANET DE VIENA D’ARRÒS I QUINOA
RODÓ VOLCÀNIC (sorgo i oli d’oliva verge)

Dimarts

MOTLLE DE CASTANYA 550g
RODÓ OLOTÍ (100% fajol)
RODÓ INTEGRAL AMB CEREALS (fajol, sorgo i llinet)

Dimecres

RODÓ GRANYAT (arròs integral amb fajol i gomassi)
RODÓ O LLONGUETS DE PATATA

Dijous

RODÓ OLOTÍ (100% fajol)
RODÓ O BARRETA O BAGUETTE INTEGRAL AMB CEREALS (fajol, sorgo i llinet)
*Els pans són integrals amb massa mare de fajol

Divendres

MOTLLE O BARRETA D’ENTREPÀ DE FAJOL
MOTLLE O RODÓ D’ARRÒS
RODÓ DE CIVADA AMB NOUS 300g

Dissabte

MOTLLE DE BARREJA DE FARINES (teff, quinoa, arrós i blat de moro)
RODÓ DE CIVADA AMB NOUS 300g
RODÓ DE MILL AMB PIPES

Sota comanda

MOTLLE O BAGUETTE DE BLAT DE MORO
RODÓ DE TEFF 400g
RODÓ DE TEFF AMB FIGUES 300g
PANET DE FORMATGE VEGÀ
COCA FOGASSA DE TEFF

COCA FOGASSA DE TEFF FARCIDA DE VERDURES DEL
TEMPS O ESCALIVADA
BARRETA DE FRANKFURT DE FAJOL
BARRETES DE FRANKFURT DE TEFF
PANETS DE CEBA AMB SESÀM NEGRE
PANETS AMB NOUS
PANETS D’HAMBURGUESA AMB SÈSAM
RODÓ DE CASTANYA AMB ORELLANES I PRUNES 300g
RODÓ DE CASTANYA I ARRÒS
MOTLLE INTEGRAL AMB PANSES I NOUS (fajol, quinoa i sorgo)
RODÓ DE SORGO AMB NOUS, SESÀM NEGRE I FLOCS DE CIVADA PER SOBRE 300g
BAGUETTE O BARRETA D’ARRÓS I QUINOA
RODÓ O MOTLLE DE CASTANYA I FAJOL
PANET DE GARROFA AMB FAJOL (punt dolcet)
BASTONETS DE FAJOL AMB FORMATGE O D’OLIVES AMB SÈSAM PER SOBRE
XAPATES DE QUINOA
PIZZES AL GUST O BASES DE PIZZA (encarregar amb 2 dies d’antelació)
EMPANADA DE TONYINA (amb 2 dies d’antelació)
MOTLLE QUADRAT (ideal per fer bikinis)
BARRETES D’ENTREPÀ DE CASTANYA
* Els formats poden variar
* El pes dels rodons i motlles és de 400g aprox.

 

Novetats

RODÓ DE QUINOA
RODÓ DE FAJOL AMB TEFF, PIPES I SÈSAM
PA ESPECIAL PER DIABÈTICS (cigró, quinoa i civada amb poma i nous)
MOTLLE DE FAJOL SENSE GOMA XANTANA

* Els formats poden variar

*Quasi tots els productes poden contenir traces de fruits secs

Consulta el catàleg complert

de productes sense gluten

Compra online

el nostre pa sense gluten

Brioixeria sense gluten

Dimarts

CARGOLINES (de xocolata i normals)
MAGDALENES (de xocolata i normals)
TIRABUIXONS DE XOCOLATA
PALMERES DE XOCOLATA O ENSUCRADES

Dimecres

DONUTS
CROISSANTS (de xocolata f i normals)
CARGOLINES (de xocolata i normals)
MAGDALENES (de xocolata i normals)
NAPOLITANES (de crema, de xocolata,
de pernil dolç i formatge o cabell d’àngel)
TIRABUIXONS DE CREMA

Dijous

DONUTS NORMALS I DE XOCOLATA
COCA DE PA AMB SUCRE I ANÍS
CARGOLINES I CROISSANTS
NAPOLITANES (de crema i xocolata)

Divendres

COCA DE CROISSANTS amb xocolata
MAGDALENES (de xocolata i normals)
CARGOLINES O CROISSANTS
PALMERES DE XOCOLATA O NORMALS

Dissabte

TRIANGLES DE CABELL D’ÀNGEL

XUIXOS de crema
CARGOLINES
CROISSANTS
ROLLS DE CANELLA
ENSAÏMADES (només a l’hivern)

Cada dia

GALETES AMB GOTES DE XOCOLATA

Sota comanda

MAGDALENES DE CIVADA amb fajol i poma
MAGDALENES INTEGRALS DE CAFÈ (sense sucre)
MAGDALENES INTEGRALS AMB NOUS (sense sucre)
MAGDALENES DE GARROFA

XUSCO INTERGAL

* Els formats poden variar

*Quasi tots els productes poden contenir traces de fruits secs

Consulta el catàleg complert

de productes sense gluten

Compra online

la nostra brioixeria sense gluten

Pastissos sense gluten

Tots els pastissos s’han d’encarregar amb 2 dies d’antelació

Pastissos Vegans

Massini de nata i trufa
Formatge amb mango
Carrot cake amb frosting de xocolata
blanca i nous
Sacher amb mermelada de maduixa
Xocolata amb nata
Mousse de poma amb canella
Mousse d’albercoc
Mousse de xocolata
Mousse de plàtan i xocolata
Pastís de 3 xocolates

 

Pastissos sense proteïna de vaca

Brownie
Coulant
Pastís de crema catalana a la taronja
Massini de nata i trufa
Massini de crema i xocolata
Profiterols de trufa, nata o crema
Pasta de full amb nata i maduixes
Pasta de full amb crema pastissera i fruita c
Tiramissú
Sara
Mousse de plàtan i xocolata
Pastís tatin (segons temporada poma reineta)

Consulta el catàleg complert

de productes sense gluten

Dolços populars sense gluten

Vols celebrar el Sant Joan amb una bona coca? Vols regalar la millor mona per pasqua? 

Dijous llarder: Coca de llardons 

Tot Sants: Pa de carbassa i panallets

Setmana Santa: Mones , tortells i bunyols amb o sense crema

Nadal: Tortells i troncs

Sant Joan: Coques de crema amb pinyons

Consulta el catàleg complert

de productes sense gluten